Weingut Claus Preisinger

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Claus Preisinger bewirtschaftet 19 ha. Seine Weingärten, in denen seit 2006 biodynamisch gearbeitet wird, erstrecken sich entlang des Wagrams der Parndorfer Platte an der Ostseite des Neusiedlersees von Weiden/See über Gols bis Mönchhof,
wobei die autochthonen Sorten – Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent ganz im Vordergrund stehen. Merlot dient zur Unterstützung und Pinot Noir als „Vergnügen”.

2009 wurde am Goldberg in Gols ein modernes, den hohen Anforderungen gerechtes Weingut errichtet, das ergiebig Platz bietet um auch in Zukunft optimal arbeiten zu
können.

„Meine Weine sind ein Abbild der Natur. Weder im Weingarten noch im Keller greife ich künstlich ein. Auch wenn ich dadurch das Ergebnis verbessern könnte, gebe ich mich lieber mit dem zufrieden, was uns die Natur von sich aus schenkt, als das ich
mich einmische und manipuliere.“

Klein, fein, bodenständig, unglobalisiert, unconsulted (oder ganz persönlich). Gefühl, Instinkt, Nase, Mund und Bauch entscheiden.“ So bringt Claus Preisinger seine Weinphilosophie auf den Punkt. Eine starke Ansage, die der selbstbewusste Winzer leidenschaftlich mit ebenso charakterstarken Weinen unterstreicht.