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MOUNT STOCK Zweigelt

Rubinfarbener Rotwein mit violettem Schimmer und schwarzem Kern. Das Bouquet nach Weichsel und Sauerkirsch, unterlegt von zarter Schokolade, der Gaumen cremig und geschmeidig. Viel Frucht, üppiges Aroma und langes Finale. Jetzt Trinkreif. Enthält Sulfite.
Spontangärung, im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.
Biologisch.

Speiseempfehlung: Pasteten, Beef Tartare, Rinder Carpaccio
Serviertemperatur: 12
Trinktemperatur: 14 - 16

Größe: 0,75 l
Ausbau: Trocken
Alkoholgehalt: 12.5 %
Restzucker: 3.6 g/l
Säure: 4.9 g/l
Lagerpotential: 7

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